羊肚菌价格多少钱一斤(羊肚菌在崇明种出效益)

春夏 17 0

羊肚菌价格多少钱一斤(羊肚菌在崇明种出效益)

  温室里有一片平坦潮湿的菌田,羊肚菌生长良好,颜色鲜艳诱人。在崇明建设镇的上海建兴蔬菜专业合作基地,羊肚菌一个接一个地成熟起来,工人们正忙着收割。

  羊肚菌作为春季最早的真菌,与块菌、松茸、牛肝菌一起被称为“世界四大名菌”,是一种稀有的食用菌品种。它的菌盖表面凹凸不平,看起来像羊肚,因此得名。

  该合作社负责人李介绍说,这是该合作社第一年尝试种植羊肚菌。这批羊肚菌的菌种和种植技术来自另一家合作社,即建设镇的——上海蘑菇和袁林蘑菇产业专业合作社。这是怎么回事?

  原来,袁林蘑菇是崇明第一家成功种植羊肚菌的合作社,种植技术成熟。蘑菇袁林的负责人李庆恩告诉记者,他的合作社主要是林地,所以不可能建温室,所以羊肚菌种植在室外。“实际上,建兴全自动喷雾系统的设施温室更适合羊肚菌的生长。”

  李看好羊肚菌种植的经济效益,也有意种植。所以两家人要一起努力。“我提供菌种和技术,你们提供大棚和人力。”。

  去年年底,在李庆恩的技术指导下,羊肚菌品系抵达李的温室。三个月过去了,他们的第一次合作产生了1 1 > 2的效果。——没有大棚遮挡羊肚菌,亩产350斤左右。温室种植后,亩产达到500公斤左右,增产30%。

  众所周知,人工种植羊肚菌种植周期短、效率高、见效快,市场前景广阔。据粗略统计,李合作社主要种植大棚果蔬,年产值可达1万多元,而羊肚菌三个月产值可达5万多元。

  看着完美的羊肚菌,李很开心:“多亏了合作社,有了区政府支持的水肥一体化大棚,不仅省力,而且喷洒均匀。种植的羊肚菌质量和产量都比室外好。很多改进。”她决定每年12月至3月逐步扩大合作社的羊肚菌种植面积,3月至12月继续种植水果和蔬菜。

  记者还了解到,羊肚菌野生,难以采集。近年来,四川、湖北等地通过人工栽培,将这种珍贵的食用菌投放市场。这种食用菌来到崇明后,种植质量和外观都比较好。据行业分析师介绍,羊肚菌更喜欢潮湿的环境,崇明的土壤质量和空气湿度都很高,非常适合种植真菌。

  据悉,目前鲜羊肚菌价格在150元120到1公斤左右,而干羊肚菌价格要高得多,800元1公斤左右。“蘑菇袁林有干燥设备。今后,我们将继续合作生产羊肚菌冻干产品,增加农产品附加值。”李对说道。

  作者:史伯珍杨过如意摄影周天舒

  编辑:张伟

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