李易峰求的奶酪面包是什么牌子(哪个牌子的奶酪棒最正宗)

春夏 36 0

  李易峰近期可以说是频频上热搜,这个男孩子真的太可爱了!为了吃到传统奶酪包,朋友圈发了好几条,还求朋友帮忙带奶酪包,并吐槽北京为什么没有传统奶酪包。那么,你知道李易峰求的奶酪面包是什么牌子?一起来看看本站提供的介绍吧!

李易峰求的奶酪面包是什么牌子(哪个牌子的奶酪棒最正宗)

  一、李易峰求的奶酪面包是什么牌子

  巴黎贝甜

  巴黎法式长棍面包(Paris Baguette)是韩国Espercy的品牌,主要经营法式面包,新鲜的三明治,美味的蛋糕和纯咖啡。 1988年,徐永仁在巴黎开设了法国第一家法式面包店巴黎法式长棍面包。

  1998年,徐应印接任父亲的三利食品,并整合了许多小品牌,组成了SPC集团。

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  二、李易峰同款奶酪面包做法材料:

  奶酪包:(2个六寸大小)

  高筋面粉300g

  奶粉10g

  细砂糖30g

  酵母4g

  鸡蛋1个

  牛奶145ml

  盐2g

  黄油30g

  奶酪夹层:

  奶油奶酪400g

  糖粉40g

  牛奶/淡奶油50ml

  表层:

  全脂奶粉适量

  做法:

  1、除了黄油和盐之外的其他材料全部放入面包桶或者厨师机,揉出厚膜放入盐和软化黄油揉出手膜,盖上保鲜膜醒发

  2、醒发至两倍大后,拿出面团按压排气,分成两份,整理成圆形,放在铺了油纸的烤盘上醒发

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  3、醒发至1.5倍大,提前十分钟180℃预热烤箱,表面用牙签扎一些孔放入烤箱,上色后盖上锡纸继续烘烤至结束,一共烤25分钟

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  4、出炉后放在晾烤架上晾凉,每个切成四块

  5、制作奶酪夹层:

  软化的奶油奶酪放入糖粉+纯牛奶/淡奶油用打蛋器搅打至细腻即可

  6、切好的奶酪包侧面切口,中间和侧面抹上奶酪馅,蘸一层全脂奶粉即可

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  三、李易峰喜欢的奶酪面包好吃吗

  今天又在热搜上看到了LYF在PYQ求乳酪包,还连发四条,简直夏·十万个为什么·拙!

  先说LYF吃的是巴黎贝甜的传统乳酪包,好吃没错了,但纯秀牛奶蛋糕更好吃!

  今天要安利的是奶酪包的鼻祖,苏州花园饼屋的奶酪包,很早很早的网红面包了,吃过一次后就上瘾啦,还在一个周末专门为买乳酪包跑了趟苏州。

  现在苏州花园饼屋可以在TB上下单,搜“花园五月田旗舰店”,顺丰到家,非常完美!

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  推荐原味,海盐,香草,巧克力,前两个买的最多,现在还有新研发的阿华田口味…

  面包控们,赶紧去下单吧!

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