不锈钢锅第一次用怎么处理

春夏 19 0

现在很多朋友都喜欢用不锈钢的餐具和锅具,因为不锈钢的材质确实非常好用,不会生锈,而且耐摔打和磕碰。很多朋友可能都不知道不锈钢锅也是需要开锅的,一定要看说明书,上面明确指出不锈钢锅是需要开锅的。今天就给大家分享不锈钢锅怎么开锅和保养。

不锈钢锅第一次用怎么处理

这是我在网上买的一个不锈钢蒸锅,接下来的开锅方法适合所有的不锈钢锅。首先用洗洁精和温热水把锅清洗一下。如果跟我一样是蒸锅,蒸格和锅盖记得也要清洗。然后用热水把锅和蒸格清洗干净,这里一定要用热水,因为这一步主要是去除不锈钢锅上的油质和灰尘,冷水是洗不掉油质的。

不锈钢锅第一次用怎么处理

然后用干毛巾把不锈钢锅的外部水分擦干,不管是开锅还是平时煮东西,都要把锅外的水分擦干,以免锅具外表发黄发黑。接着在锅里加入一些清水,倒入一些白醋,盖上盖子,大火烧开。水开之后把蒸格放上去,继续煮5分钟,这一步主要是利用锅里的蒸汽给蒸格杀菌。

不锈钢锅第一次用怎么处理

5分钟后打开锅盖,把锅里的水放到不烫手的状态,然后用里面的白醋水清洗锅壁、蒸格和盖子,这一步主要是去除金属和油等杂质。这个方法适合所有的不锈钢锅具和餐具。然后再用清水把锅清洗干净,这里是需要用温热水清洗的,这样就算是开锅完成了。

不锈钢锅第一次用怎么处理

接下来给大家说一说不锈钢锅的保养,煮食物的时候,火焰尽量不要超过锅具的底盘,这样不仅节约能源,而且锅也不易发黄发黑。如果不锈钢锅具的外面烧黑或者发黄了。处理也很简单。只需用牙膏和白醋调成一个清洁剂,然后用厨房纸沾上清洁剂,覆盖在锅具上,让它静置4小时左右,然后用海绵擦清洗干净即可。

不锈钢锅第一次用怎么处理

大家最常遇到的一个问题就是锅里出现白色的斑点,专业的术语叫做水碱,它的来源就是水和食物中的淀粉在加热过程中附在了锅壁表面,用柠檬片或者白醋擦拭即可。如果家里的老不锈钢锅有非常厚的水碱,那么只需在锅里倒入一些清水,加适量的白醋,把水煮开,然后静置一晚,里面的水碱就会自动脱落了。

不锈钢锅第一次用怎么处理

用洗洁精洗完的锅,如果不会立即使用,那么就要把里外的水分擦干再保存,不然遗留在锅上的清洁剂在潮湿的环境下对锅有腐蚀作用。用不锈钢锅煮东西,最好是水开之后再加盐,冷水加盐会容易导致锅具变色,但是不会影响锅的性能。如果不在乎锅具外表的,这一点可以根据自己的习惯来。

不锈钢锅第一次用怎么处理

不锈钢锅的开锅方法和保养就分享到这里啦,还有不清楚的朋友或者你有更好的方法的朋友,可以在评论区留言告诉我哟。如果我的方法对你有用,欢迎转发、收藏。喜欢我的视频,记得点赞、关注我哟。

小贴士:新买的不锈钢锅的油质和金属杂质比较多,最好是要开一下锅,包括新买的一些不锈钢的餐具,也可以用这个方法来处理。不锈钢锅具的开锅方法其实非常简单,就是先用清洁剂把它清洗干净,然后用白醋水煮一下,再次清洗干净即可使用。其实过程一点都不复杂,而且自己用得也更放心。

发表评论 (已有0条评论)

还木有评论哦,快来抢沙发吧~