汤圆的来历(元宵节为什么要吃汤圆)

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汤圆的来历(元宵节为什么要吃汤圆)

  农历正月十五元宵节,又称“上元节”,是中国传统节日之一,我们都知道元宵节家家户户都会吃汤圆,那么有谁知道,为什么元宵节要吃汤圆吗?元宵节吃汤圆有什么寓意?接下来,我们就来说说元宵节吃汤圆的由来和传说故事。

  “元宵”的由来起源

  “元宵”作为食品,在中国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。古时“元宵”价格比较贵,有一首诗说:“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来。帘前花架无路行,不得金钱不得回。”北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这是两种做法和口感都不同的食品。

汤圆的来历(元宵节为什么要吃汤圆)

  元宵节为什么要吃汤圆?

  正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗。专家介绍称汤圆也称“汤团”或“圆子”“团子”,南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五,几乎家家户户都要吃元宵。

  民俗专家表示,煮汤圆时,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,也是对中国文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。

  另外,汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。

汤圆的来历(元宵节为什么要吃汤圆)

  元宵节的坊间故事。

  元宵节,又称“上元节”或“灯节”。据资料记载,元宵节大约在汉代就已经出现了,到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日,至今已有两千多年的历史。

  据传说,汉武帝有个宠臣名叫东方朔。有一年大雪天,东方朔在御花园看见一位叫作“元宵”的姑娘正准备投井。原来元宵自从进宫后,就不能与家中双亲、妹妹见面了。东方朔决定设法让元宵与亲人相聚。

  一天,东方朔在长安街头设摊占卜。可是每一个人得到的签都是“正月十六火焚身”。一时之间,长安街引起了恐慌。人们纷纷询问解灾的办法,东方朔就说:“正月十三日傍晚,火神君会派赤衣神女下凡火烧长安城,您们可以向皇上寻求办法”。随手扔下一张红帖,扬长而去。老百姓拿起红帖,赶紧去禀报皇上。

  汉武帝接过来一看:“长安在劫,火焚帝阙,十五天火,焰红宵夜”。汉武帝连忙请来东方朔,东方朔说:“听说火神君最爱吃汤圆,宫中的元宵不是经常给你做汤圆吗?十五晚上可让元宵做好汤圆。万岁焚香上供,传令京城家家都做汤圆,一齐敬奉火神君。再传谕在十五晚上挂灯,满城燃放鞭炮、烟火,好像满城大火,这样就可以瞒过玉帝了。 通知城外百姓,十五晚上进城观灯消灾解难”。汉武帝听后,十分高兴,就传旨照办。

  到了正月十五日长安城里张灯结彩,游人熙熙攘攘,热闹非常。宫女元宵的父母也带着妹妹进城观灯。当他们看到写有“元宵”字样的大宫灯时,惊喜的高喊:“元宵!元宵!”, 元宵听到喊声,终于和家里的亲人团聚了。

汤圆的来历(元宵节为什么要吃汤圆)

  如此热闹了一夜,长安城果然平安无事。汉武帝大喜,便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君,正月十五照样全城挂灯放烟火。因为元宵做的汤圆最好,人们就把汤圆叫元宵,这天叫做元宵节。

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