猪肚炖什么养胃健脾(猪肚炖什么养胃健脾 m.由来.cn)

　　猪肚炖胡椒、板栗、山楂可养胃健脾。 无论如何，猪肚一定要注意收拾干净； 烹饪中不能加盐。 好了的话请给我。 一起炖的小菜，请根据熟化的时间掌握。

　　猪肚的营养价值很高。 因为含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁等矿物质。 当然，单纯吃猪肚容易厌倦。 猪肚子里炖山药、胡椒、板栗、山楂可以养胃健脾。 无论如何，猪肚一定要注意收拾干净； 烹饪中不能加盐。 好了的话请给我。 一起炖的小菜，请根据熟化的时间掌握。

　　1、胡椒，特别是白胡椒，可以是粉也可以是粒。 胡椒有特殊的味道。 来源于其中所含的芳香油、可溶性氮等物质。 这些物质可以消除油腻的消化食物，大大降低胃的负担。 另外，胡椒的温热属性可以缓解胃寒的症状。 因此，胡椒猪肚汤是温补胃肠所不需要的佳品。

　　2、板栗软糯香甜，非常温和，对胃黏膜有很好的保护作用。 板栗不仅营养种类繁多，而且含量相当丰富，具体有蛋白质、脂肪、乙族维生素等，是健胃不可缺少的基本营养元素。 和猪肚一起炖的话，秋天冬天就不用担心胃的寒冷和寒冷了。

　　3、说到山楂，最广为人知的就是健胃消化作用。 这是因为山楂含有多种有机酸，肉食过量引起的胃胀效果尤为明显。 山楂对胃蠕动也有很好的调节作用，既能抑制胃痉挛，又能在胃动力不足时起到一定的促进作用。 猪肚搭配山楂，滋养酸甜清新。

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